اطهِ البصل المفروم حتى يصبح طريًا وتظهر نكهته ليكوّن قاعدة الشوربة.
شوربة منخفضة السعرات لدعم خسارة الدهون
تُعد شوربة العدس بالسبانخ من الأطباق التقليدية الشهيرة في الشرق الأوسط، وتأتي هذه النسخة الأخف لتناسب برامج خسارة الوزن وبدايات الإفطار في رمضان. و تتميز بانخفاض السعرات الحرارية واحتوائها على بروتين نباتي وألياف غذائية تدعم الهضم والشعور بالشبع لفترة أطول.
نظرة عامة على الوصفة
- عدد الحصص: 2
القيم الغذائية التقريبية لكل حصة:
- السعرات الحرارية: 250 سعرة حرارية
- البروتين: 18 جم
- الكربوهيدرات: 32 جم
- الدهون: 5 جم
نصائح من مطبخ دكتور نيوترشن
- أضف القليل من الكمون لتعزيز النكهة التقليدية.
- تجنب إضافة الكريمة للحفاظ على انخفاض السعرات الحرارية.
ملاحظات غذائية
- غنية بالألياف التي تدعم صحة الجهاز الهضمي.
- تحتوي على بروتين نباتي يساعد على الشعور بالشبع.
- مناسبة كبداية صحية في رمضان أو كوجبة خفيفة منخفضة السعرات.
الأسئلة الشائعة
- هل يمكن تجميدها؟
نعم، يمكن حفظها في الفريزر لمدة تصل إلى 3 أشهر.
