قم بتسخين زيت الزيتون في مقلاة غير لاصقة على حرارة متوسطة لتجهيزها للطهي بشكل متساوٍ.
فطور عال البروتين ومنخفض الكربوهيدرات
يُعد إفطار الحلوم مع البيض الكيتو من أشهر وجبات الفطور منخفضة الكربوهيدرات في الإمارات والسعودية ودول الخليج. تم تصميم هذه الوجبة لتناسب الحمية الكيتونية، وبرامج التحكم في الوزن، وتوفير طاقة مستقرة في الصباح دون ارتفاع مفاجئ في سكر الدم.
يوفر مزيج الحلوم والبيض بروتينًا عالي الجودة مع دهون صحية تعزز الشبع والتركيز لفترة أطول.
نظرة عامة على الوصفة
- عدد الحصص: 1
القيم الغذائية التقريبية لكل حصة:
- السعرات الحرارية: 450 سعرة حرارية
- البروتين: 30 جم
- الكربوهيدرات: 5 جم
- الدهون: 35 جم
نصائح من مطبخ دكتور نيوترشن
- استخدم كمية قليلة من الزيت لأن الحلوم يفرز دهونه الطبيعية أثناء الطهي.
- يمكن إضافة شرائح أفوكادو لزيادة الدهون الصحية والشبع.
ملاحظات غذائية
- منخفض جدًا في الكربوهيدرات لدعم الحالة الكيتونية.
- غني بالدهون الصحية لتعزيز الشبع والطاقة المستدامة.
- يحتوي على بروتين يدعم الحفاظ على الكتلة العضلية.
الأسئلة الشائعة
هل مناسب لخسارة الوزن؟
نعم، عند مراقبة إجمالي السعرات اليومية.
هل يمكن استخدام بياض البيض فقط؟
نعم، لكن ستنخفض نسبة الدهون وبالتالي قد تقل فترة الشبع.
