-
Mix the Ingredients:
- In a saucepan, add the milk and cornstarch.
- Stir well until the cornstarch is fully dissolved.
-
Cook the Mixture:
- Place the saucepan over medium heat and stir continuously.
- Add sugar (white or diet) and continue stirring until the mixture thickens.
-
Add the Cream:
- Once the mixture reaches a thick consistency, remove it from the heat.
- Add the cream and mix well until fully combined.
-
Serve & Chill:
- Pour the mixture into serving cups or bowls.
- Let it cool to room temperature, then refrigerate for at least 2 hours.
خلط المكونات:
- في قدر، أضف الحليب والنشا.
- حرّك جيدًا حتى يذوب النشا تمامًا.
طهي الخليط:
- ضع القدر على نار متوسطة مع التحريك المستمر.
- أضف السكر (أبيض أو دايت) واستمر في التحريك حتى يتكاثف الخليط.
إضافة القشطة:
- بمجرد أن يصبح الخليط كثيف القوام، أزله عن النار.
- أضف القشطة وامزج جيدًا حتى تمتزج تمامًا.
التقديم والتبريد:
- اسكب الخليط في أكواب أو أطباق التقديم.
- اتركه ليبرد حتى يصل إلى درجة حرارة الغرفة، ثم ضعه في الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعتين.